Молочные бренды успешно локализованы

8 ноября в Москве состоялся пресс-завтрак представителей ведущих СМИ с вице-президентами компании Health & Nutrition: Марией Петровой – вице-президентом по продажам, Мариной Дмитриевой – Вице-президентом по операционной деятельности, Ольгой Свечниковой – Вице-президентом по маркетингу. Модератором встречи выступила Татьяна Ткаченко – директор по корпоративным отношениям и техническому регулированию

Разговор получился насыщенным и интересным. Первые лица Health & Nutrition обсудили с журналистами результаты, которых достигла компания за год с момента локализации, как с точки зрения операционной деятельности, так и продаж и маркетинга. Поговорили о стратегии развития компании на ближайшую перспективу, а также обозначили основные вызовы, с которыми сталкивается лидер молочной индустрии, и пути их преодоления.

Как отметила Ольга Свечникова, вице-президент по маркетингу Health & Nutrition, за этот год все бренды, товарными знаками которых компания не могла продолжать распоряжаться в связи со сменой собственника, успешно локализовались. В современной категории (йогурты, творожки, функциональные напитки, десертная группа), где компания всегда занимала лидирующие позиции на рынке, удалось вернуться к доле около 30% в натуральном выражении. В традиционной категории доля рынка также растет, что является отличным результатом.

По словам Ольги, вызов для компании – сохранить актуальность и свежесть восприятия основной линейки продуктов, а при этом постоянно предлагать рынку продуктовые инновации, которые будут одновременно и вкусными, и полезными.

Говоря о современных трендах, которыми руководствуется потребитель при выборе молочных продуктов, Ольга поделилась историей создания линейки безлактозных йогуртов «АктиБио», которая началась с совместной работы с компанией Genotek.

Правильно выбранная маркетинговая стратегия не могла не отразиться на продажах. Как отметила Мария Петрова, вице-президент по продажам, за 10 месяцев выручка компании выросла на 21,2%. Темп роста компании в натуральном выражении составил 20% (год к году), что значительно опережает темп роста всего рынка молочных продуктов, который составляет 1%. В стоимостном выражении доля рынка компании за первые девять месяцев года на момент сентября 2024 года составила 13%.

«Мы являемся свидетелями «сдвига тектонических плит». Ритейл быстро развивается, и, с одной стороны, мы видим образование в ритейле экосистем, а с другой – активную диверсификацию: электронную коммерцию, дискаунтеры, мини-маркеты, так называемые «магазины у дома». Наша гордость заключается в том, что мы растем практически во всех каналах и являемся локомотивом этого роста», - отметила Мария Петрова.

Также она выделила три основных вызова, с которыми работает компания: активное расширение ассортимента современной категории молочных продуктов, изменение парадигмы партнерства с ритейлом и переход к совместному созданию ценности для потребителя, а также освоение экспортного направления.

Вице-президент по операционной деятельности Марина Дмитриева сделала особый акцент на приверженности компании высочайшим стандартам качества и пищевая безопасности. «Мы никогда не пойдем ни на какие компромиссы с качеством наших продуктов. Снижение затрат должно происходить за счет программ по повышению эффективности на наших производствах и в логистике: работы с производственными потерями, автоматизации труда, внедрения искусственного интеллекта и т.д.».

Также Марина Дмитриева отметила, что за истекший период компания существенно нарастила объемы производства продукции – более чем на 22,5%. Если в начале года одной из стратегических задач была загрузка производственных мощностей, то спустя 10 месяцев года загруженность предприятий компании уже приближается к 100%.

К настоящему времени локализовано 93% немолочного сырья и материалов. Реализовано более 20 проектов по импортозамещению упаковки, ингредиентов и услуг, включая дефицитные производственные материалы.

Возросли и объемы закупок молока за 10 месяцев текущего года – на 16,4%. Марина акцентировала, что с 90% фермерских хозяйств, с которыми работает компания, выстроены многолетние отношения.

Из вызовов, с которыми сталкивается компания, Марина особенно выделила проблему нехватки линейного персонала, в том числе операторов линий, водителей молоковозов, погрузчиков и складских работников. В этом направлении также ведется комплексная работа как для удержания текущих кадров, так и для привлечения новых.